محصولات پاییزی برداشت کنید

به گزارش ساری فان، زیبایی تغییر فصل ها آنجاست که میوه های تابستانی جای خود را به سبزیجات پاییزی می دهند، پس باغچه یا گلدان های خود را برای برداشت آماده کنید.

محصولات پاییزی برداشت کنید

همین الان که داریم روزهای پایانی تابستان را می گذرانیم باید دست به کار شوید، یک روز هم یک روز است سریع بجنبید! رسیدن فصل پاییز به معنای تمام شدن زمان کشاورزی و برداشت محصول نیست، در این روزها بکارید تا در نیمه های پاییز برداشت کنید.

زود دست بجنبانید!

ما تا اولین باد پاییزی به صورت مان دست نکشد به یاد کاشت سبزیجاتی که می توان آنها را در پاییز و زمستان برداشت کرد نمی افتیم، اما بهتر این است که کمی زودتر و در تابستان این کار را شروع کنیم. خب خوشبختانه هنوز در نیمه های شهریور هستیم و بهترین موقعیت است تا گیاهان را بکاریم و تا هوا هنوز میزانی گرم است ریشه ها آنها را آماده کنیم. خیلی از سبزیجات پاییزی که رشد سریعی دارند، مانند کاهو و تربچه، را می توان در ماه مهر هم کاشت و محصول خوبی برداشت کرد. اما تعدادی دیگر از آنها مانند کلم بروکلی و هویج به چند ماه گرما نیاز دارند تا بتوانند خود را برای مقابله با سرما و یخبندان زمستان آماده کنند. پس اگر مطمئن نیستید که بتوانید پیروز شوید، سبزیجاتی را بکارید که رشد سریعی دارند.

بدانید هر محصول پاییزی چه میزان زمان برای رشد نیاز دارد

هر محصولی زمان رشد تقریبی مشخصی دارد و می توانید حدس بزنید محصول تان چه زمانی آماده برداشت است. اگر دانه محصول را از گلفروشی تهیه کرده اید روی بسته آن تعداد روزهای رشد گیاه تا زمانی که برای برداشت آماده باشد نوشته شده است، اگر نه می توانید آن را در اینترنت جستجو کنید تا دقیقا بدانید چقدر زمان دارید. البته این مدت زمان بسته به شرایط محیطی که گیاه در آن کاشته شده فرق دارد. به هر صورت گیاه باید تا قبل از بروز اولین یخبندان بزرگ شده باشد و به اصطلاح از جوانگی درآمده باشد.

باغچه تابستانه خود را سریعا برداشت کنید!

محصولاتی که برای برداشت در تابستان کاشته اید را سریعتر برداشت کنید تا بتوانید محصولات پاییزی بکارید. محصولاتی پاییزی که می توانید در نیمه تابستان بکارید و در پاییز برداشت کنید شامل:

  • انواع سیر
  • انواع پیاز
  • انواع سیب زمینی
  • انواع هویج
  • انواع چغندر
  • گل کلم
  • کلم
  • و کلم بروکلی است

این را بدانید که سبزیجات در پاییز عمر بیشتری می کنند

در پاییز و زمستان زمین باغچه شما تبدیل به یک فریزر بزرگ می شود و سرما به سبزیجاتی که در زمین خود کاشته اید این اجازه را می دهد که مدت زمان بیشتری زندگی کنند. سبزیجاتی مانند کلم بروکلی، برگ کلم و کلم بعد از بزرگ شدن می توانند تا ماه ها در باغچه های پاییزی زندگی کنند. حتی سبزیجاتی مانند اسفناج، جعفری و کاهو که رشد سریعی دارند هم مدت زمان بیشتری در هوای سرد زنده می مانند و کیفیت خود را حفظ می کنند. پس اگر سبزیجات خود را در زمان مناسب بکارید و درست از آنها مراقبت کنید می توانید تمام طول پاییز و زمستان و حتی تا اول بهار از محصولات شان برداشت کنید.

چه سبزیجاتی بکارم؟!

خب حالا که آماده اید برویم سرغ سبزیجاتی که در پاییز محصول می دهند:

  • پیاز
  • سیر
  • کلم بروکلی
  • هویج
  • جغندر
  • کاهو
  • مارچوبه
  • پیازچه
  • تربچه
منبع: فوت و فن / goodhousekeeping.com
انتشار: 22 مرداد 1401 بروزرسانی: 22 مرداد 1401 گردآورنده: sari-fun.ir شناسه مطلب: 1528

به "محصولات پاییزی برداشت کنید" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "محصولات پاییزی برداشت کنید"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید