جشنواره انجیر در مازندران برگزار گردید - ساری فان

زنجیر میوه فصل تابستان و به ویژه مردادماه است. استان مازندران به علت شرایط طبیعی و آب وهوایی مکانی مناسب برای به ثمر نشستن درخت انجیر است و درختان انجیر سهم مهمی از باغات خانگی و محلی استان مازندران را به خود اختصاص داده اند. بر این اساس سال جاری جشنواره ای تحت عنوان انجیر در استان مازندران برگزار گردید و هدف از آن معرفی انجیر به عنوان میوه ای بهشتی و مغذی و قرار دادن آن در سبد کالای مصرف هر ایرانی، ساختن نماد انجیر برای شهرستان گلوگاه، ترویج و توسعه درخت انجیر، جذب سرمایه گذار، معرفی گلوگاه به عنوان شهرستانی که ظرفیت و قابلیت بالایی در حوزه جهانگردی و توریستی را دارا است، بود. در شهرستان گلوگاه حدود 4 هکتار از اراضی باغی تبدیل به کشت درخت انجیر شده است. کشت انجیر در گلوگاه به بیش از 250 ساله می رسد و از گذشته های دور، انجیر گلوگاه در استان و کشور شناخته شده است. نمایشگاه توانمندی های مختلف شهرستان گلوگاه در بیش از 20 غرفه شامل نمایشگاه محصولات کشاورزی و دستی، ترشی جات، نمایش فرآوری های مختلف انجیر، پخت نان محلی و آش انجیر، نمایش صنایع دستی و...، تجلیل از علی اکبر ایران نژاد پدر انجیر گلوگاه و بعلاوه رونمایی از تمبر یادبود جشنواره انجیر گلوگاه، برگزار گردید. دومین جشنواره انجیر گلوگاه از 14 تا 16 مرداد در محل انستیتو تحقیقات دخانیات تیرتاش برگزار گردید. منبع: جهانگرد آنلاین