تندترین فلفل دنیا - ساری فان

این فلفل تازه که Trinidad Scorpion Butch T نامگذاری شده تنها 2.5 سانتی متر طول دارد اما اندازه تندی آن 1.46 میلیون اسکوویل در فلفل است. این درحالی است که اندازه تندی فلفل نگا وایپر 1.38 میلیون اسکوویل در فلفل است. برای درک بهتر شدت تندی این فلفل ها کافی است بدانید تندترین فلفل قرمزهایی که برای تهیه غذاهای تند استفاده می شوند بین 2 هزار و 500 تا 8 هزار اسکوویل در فلفل، تندی دارند. مارسل دو وی، یکی از اعضای گروهی که این گیاه آتشین را توسعه داده اند درباره تجربه خود از چشیدن گفت: بعد از خوردن این فلفل توهم داشتم و به علت سرگیجه نتوانستم تا 20 دقیقه راه بروم. کسانی که این میوه را برداشت می نمایند دستکش می پوشند و کاملا مراقب خواهند بود که این گیاه با پوست آنها تماس پیدا نکند. چون نتیجه یک تماس کوچک این فلفل با پوست، احساس سوزش شدید است.

باز نشر اختصاصی: B artarinha.ir

پ